[미국 오스틴⑪] 베네수엘라 음식 먹어본 적 있나요? Four Brothers (포브라더스)

주       소 : 111 Congress Ave., Austin, TX 
영업시간 : 11:00~20:00
추천메뉴 : ,, 없,, 음.
방문일자 : 2024.3.13. 

https://g.co/kgs/qTfWf6o

Four Brothers Venezuelan Kitchen · 111 Congress Ave., Austin, TX 78701 미국

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오스틴 다섯째 날. 3월 13일

 

배 터지게 타코를 뿌수고 셋째 날 스태프 근무를 하러 갔다.

한껏 music & film festival을 즐기는 사람들로 가득한 SXSW 사바사 거리!

다섯째 날이 되어도 우리는 여전히 사바사 행사를 보러 이 오스틴에 와있다는 것이 믿기지가 않았다.

여기저기 행사에 참가한 사람들로 붐비는 거닐면 더더욱!

music festival 스태프 근무 장소

2층 오픈 테라스도 미국스러워ㅓㅓㅓㅓ

프렌즈 로고만 봐도 넘나 설레는 것!!

SXSW 사바사 행사를 위해 차량 통제한 트리니티 스트릿

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미국에서 처음 먹어보는 베네수엘라 음식

근무 시작하자마자 크루매니저가 스태프들 돌아가며 저녁 먹고 오라고 했다.

넵 거절 안 할게요. ㅌㅌ!

 

Volunteer Catering 중에 베네수엘라 음식이 있어서 호기심이 생겼다.

식당 이름은 Four Brothers였고 오스틴에 약 6개의 지점이 있다.

 

역시나 스태프 배지에 바코드를 찍고 1인 1 메뉴를 공짜로 먹을 수 있다.

우린 치킨보울 2개, 돼지 아레파 2개를 주문했다.

* 아래파(AREPA)란?
베네수엘라, 콜롬비아 등 남미 북부 전통 옥수수빵을 말한다.
그릴에 굽거나 버터 등을 두른 팬에 굽는다. 치즈, 고기, 아보카도, 달걀 등 여러 가지 소를 넣어 먹기도 한다.

 

 

아레파라는 음식을 찾아보니 검색해 보니 굉장히 맛있을 것 같았다.

옥수수빵에 갈릭, 치즈, 아보카도? 무족권 맛있는 조합 아닙니꽈?

그래야 하는데,,, 

...

..

.

왜 맛없,,,ㅈ,,ㅣ,,,,

 

 

치킨보울 위에 올라간 저 갈색 뭉치,,,

그리고 옥수수빵 아레파 옆에 다소곳이 있는 저 갈색 뭉치,,,

 

치킨 윙 아니었냐고,.,,,,,,..,,,,,,,,,,,

 

왜 바나나 구운 노맛 재질이냐고,,.,,.,,,.,

 

새로운 음식을 하나 알게 되었다 위로하며

거의 반을 남기고 나왔다.

 

 

벌써 해가 진 오스틴 거리!

라이브 음악의 수도 오스틴답게 거리 곳곳에 귀여운 조형물 구경하며

다시 셋째 날 근무를 마무리 지으러 복귀했다. ㅎ_ㅎ